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Pinna Rossa S.R.L. — Via S. Cristofano, 2, 50023 Impruneta (FI) — P.IVA 07181550489 — Email: info@pinnarossa.it
Quali dati raccogliamo e perché
- Modulo “Richiedi informazioni”: quando ci scrivi tramite il modulo contatti raccogliamo i dati che inserisci (es. nome, email e messaggio), usati solo per rispondere alla tua richiesta.
- Prenotazioni: la prenotazione del tavolo avviene tramite un servizio esterno; i dati inseriti servono a gestire la tua prenotazione.
- Gioco “Gratta e Vinci”: se partecipi al nostro gioco a premi dal QR presente al ristorante, raccogliamo nome e indirizzo email, usati per farti partecipare al gioco e inviarti via email il premio vinto con il relativo buono. Per garantire il corretto funzionamento del gioco (una partecipazione al giorno per persona) conserviamo anche la data e l’ora della giocata e alcuni dati tecnici (es. indirizzo IP).
- Novità del ristorante: puoi iscriverti alle nostre novità e promozioni in due modi, entrambi facoltativi: spuntando l’apposita casella nel modulo di gioco, oppure confermando l’iscrizione tramite il link presente nell’email del premio. L’iscrizione non è mai una condizione per giocare o ricevere il premio: senza il tuo consenso non riceverai altre comunicazioni oltre a quella del premio. Puoi cancellarti in qualsiasi momento con il link presente in ogni email.
- Novità del ristorante: se confermi l’iscrizione tramite il link presente nell’email del premio, useremo il tuo indirizzo per inviarti occasionalmente le nostre novità e promozioni. Puoi cancellarti in qualsiasi momento con il link presente in ogni email.
- Dati di navigazione e cookie: durante la navigazione possono essere raccolti dati tecnici (es. indirizzo IP, tipo di browser) e, previo tuo consenso, dati statistici. Per i dettagli vedi la Cookie Policy.
Finalità e basi giuridiche
- Rispondere alle richieste di contatto (consenso/interesse legittimo)
- Gestire le prenotazioni (esecuzione del servizio richiesto)
- Far partecipare al gioco “Gratta e Vinci” e consegnare il premio via email (esecuzione del servizio richiesto, previo consenso espresso nel modulo di partecipazione)
- Inviare le novità del ristorante a chi conferma l’iscrizione (consenso, revocabile in ogni momento)
- Prevenire abusi del gioco (interesse legittimo)
- Statistiche e miglioramento del sito (consenso tramite banner cookie)
- Adempimenti di legge (obbligo legale)
A chi comunichiamo i dati
I tuoi dati non vengono venduti. Possono essere trattati da fornitori che ci supportano, come il servizio di hosting, il servizio di prenotazione online e Google (statistiche, mappe e font, previo consenso). Per il gioco “Gratta e Vinci” e l’invio delle email ci avvaliamo di fornitori tecnici che conservano i dati su server nell’Unione Europea (piattaforma di gioco e database, servizio di invio email). Tali soggetti possono comportare trasferimenti verso Paesi terzi con adeguate garanzie.
Per quanto tempo conserviamo i dati
Conserviamo i dati per il tempo necessario alle finalità indicate e poi li cancelliamo, salvo obblighi di legge. I dati del gioco “Gratta e Vinci” sono conservati per il tempo necessario alla consegna del premio e alla gestione del gioco; l’indirizzo email di chi conferma l’iscrizione alle novità è conservato fino alla cancellazione dall’iscrizione.
I tuoi diritti
Hai diritto di accedere ai tuoi dati, chiederne la rettifica, la cancellazione, la limitazione, l’opposizione e la portabilità, oltre a revocare il consenso in qualsiasi momento, scrivendo a info@pinnarossa.it. Per le email delle novità puoi usare in ogni momento il link “Gestisci le preferenze email” presente in fondo a ogni messaggio. Puoi inoltre proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
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Ultimo aggiornamento: luglio 2026.
